Minden nagy dolog először kicsiben kezdődik. Ami egyszer egy kis garázs projektként indult ma már az egyik legértékesebb magyar cégként szerepel a Forbes 2019-es listáján.

Mi mindig a legjobbat és a legtehetségesebbet keressük, hogy bővítsük a #Doclersquad-ot, mire vársz még? Csatlakozz hozzánk még ma!

A Docler cégcsoport tagja, a Normawood Korlátolt Felelősségű Társaság (NORMAWOOD KFT.) a Sváb-hegy csúcsán, a budai tájvédelmi terület határán, tiszta levegőjű környezetben helyezkedik el. Az újonnan nyíló 60 szobás exclusive club house, hotel és étterem igényes környezetbe új munkatársat keres.

• A konyha működésében való aktív részvétel
• Konyhai gazdálkodás ismerete
• A konyhafőnök munkájának támogatása
• Napi kommunikáció a munkatársakkal
• Saját maga és a személyzet motiválása
• Szükség szerint megbeszéléseken való részvétel
• Munkamódszerek rendszeres felügyelete
• Ételek elkészítése, raktározása
• Szakmai etika
  • Élelmiszer- és anyaghulladék csökkentése
  • Energia megtakarítás
  • Ízletes és tápláló minőségi ételek készítése
  • Újrahasznosítás
  • Az összes konyhai pálya támogatása
• A magas színvonalú tisztaság biztosítása érdekében, együttműködés a konyhai takarítókkal
• A HACCP szabályok betartása minden konyhai területen
• A konyhai gépek szakszerű használata, megóvása
• A szálloda ételkészítésre vonatkozó minőségi előírásainak maximális betartása
• A munkavédelmi-, egészségügyi-, higiéniai- és tűzbiztonsági előírások betartása

• szakirányú végzettség
• 3-5 év releváns (1. osztályú éttermi vagy 4 -5* szállodai) tapasztalat
• nyitottság az új ismeretek elsajátítására, rugalmasság
• önálló, igényes munkavégzés
• kreativitás - stílusos, kreatív tálalás
• csapatmunka

Az állás betöltéséhez előnyt jelent:

• angol és / vagy francia alap nyelvtudás

• Kiszámítható, heti 40 órás munkarend
• Változatos munka, igényes munkakörnyezet
• Nyitott, befogadó, támogató munkahelyi légkör és csapat
• Fejlődési lehetőségek, képzések, tréningek (általános és szakmai)
• Karrierépítési lehetőség
• Cafeteria
• Privát egészségbiztosítás (Wáberer Medical Center)
• AYCM sportszolgáltatás